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„Die gelbe Blüte des Scharbockskrauts“

aus der Galerie von Ronald Nickel
Über dieses Bild:

Scharbock oder verständlicher Scorbut gibt den Hinweis was es mit dieser Pflanze auf sich hat. Die Blätter haben einen hohen Gehalt an Ascorbinsäure und damit Vitamin-C. Im Früjahr ist dieses Kraut daher eines der ersten und damit wichtiger Lieferant von Vitamin-C.

Bildnummer: 93dd963
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