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„Reife Moorbeeren am Strauch vor der Ernte im Sommer“

aus der Galerie von Werner Meidinger
Über dieses Bild:

Moorbeeren, auch Rauschbeeren oder Nebelbeeren genannt, gehören zu den Heidelbeeren und sind in Skandinavien weit verbreitet. Die blauen Beeren sind zum Verzehr im rohen Zustand weniger geeignet, da sie leichte Vergiftungserscheinungen mit Unwohlsein hervorrufen können. Gut verwendbar sind sie gekocht als Mus, Marmelade oder angesetzt als Obstwein.

Bildnummer: 736efd1
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